In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) haben sowohl Korinthen (getrocknete Weintrauben) als auch frischeWeintrauben verschiedene gesundheitliche Wirkungen und Eigenschaften. Hier sind die wichtigsten Aspekte ihrer Wirkungaus der Sicht der TCM: Korinthen (getrocknete Weintrauben) 1. Nährstoffreich: Korinthen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die in der TCM als nahrhaft undstärkend angesehen werden. 2. Stärkung des […]
Der Kohl ist eine wahre Energieknolle. Schon seit je her weiss man sie als Vitamin C Spender im Winter sehr zu schätzen. Weisskohl ist ein sehr verdauungsförderndes Gemüse, welches, wenn es zu rohem Sauerkraut verarbeitet wird, die Darmflora reguliert (durch Milchsäurebakterien). Bei Darmflorastörungen sollte man jeden Tag 2 EL Sauerkraut essen. Wichtig ist aber, dass […]
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) hat Knoblauch (Allium sativum) mehrere wichtige Wirkungen: 1. Wärme und Yang-Stärkung: Knoblauch wird als wärmendes Lebensmittel betrachtet, das das Yang-Qi im Körper stärken kann. Er wird oft verwendet, um Kälte und Feuchtigkeit zu vertreiben. 2. Durchblutungsfördernd: Knoblauch kann die Blutzirkulation fördern und stagnierendes Qi und Blut bewegen, was besonders […]
Olea europaea – Olivenöl ist Gold wert! Ja, das wertvolle grüne und samt weiche Öl ist sehr gesund: Es nährt den Körper und beugt somit Osteoporose, vorzeitige Alterung, Darmschleimhautschädigungen, Muskelschwäche, Gicht, Herzerkrankungen und Kreislauferkrankungen vor. Es schützt unseren Körper durch Vitamin E, Antioxidantien und die berühmten ungesättigten Fettsäuren, dazu kommen weitere sekundäre Pflanzenstoffe die einen […]
Thymus vulgaris
Zitronen helfen der Leber und bewahren unsere Säfte. Eine reichhaltige wunderschöne Frucht, die uns an Italien oder Spanien erinnert, die aber ursprünglich eigentlich aus China und Indien stammt. Die Zitrone galt früher schon als sehr wertvoll und man vermutet, dass sie oder ihre Kerne sogar als Opfergaben Gebrauch nahm. Die Zitrone löst Schleim auf zum Beispiel bei […]
