vollwertige Familienernährung

Kinder von Beginn an stärken mit einer Ernährung nach Traditionell Chinesischer Medizin:

Bei einer Ernährung nach TCM geht es darum, das Kind von Beginn an mit der richtigen Nahrung zu stärken – sein Qi aufzubauen, Blut und Yin zu nähren. Die Kinderverdauung ist noch nicht voll ausgereift und deshalb auch sehr anfällig für Störungen wie Bauchweh oder vieles andere. Bei der Wahl der Nahrungsmittel und Zubereitungsart wird darauf geachtet, die noch in der Aufbauphase steckende Verdauung deshalb schonend mit gekochter und warmer Nahrung zu unterstützen. Eine Ernährung nach TCM ist keine „Diät“, es ist mehr eine angepasste Form der täglichen Ernährung an die eigene Konstitution, Gesundheitszustand, Umgebung und Saison. Gerade für Eltern von „heiklen“ Kindern auch picky eater genannt, kann eine Beratung sehr hilfreich sein. Hier findest du den Artikel, den wir fürs WirEltern schreiben durften.
Im Unterschied zur westlichen Ernährung berücksichtigt man hierbei die Wirkungen, Geschmäcker und Temperaturen  der einzelnen Nahrungsmittel und nützt diese – angepasst auf jeden einzelnen. Diese Ernährungsform bietet eine präventive Gesundheitstherapie für die ganze Familie.

Eine Ernährungsberatung für die Familie kann sehr unterstützend sein. Zumal weiss man dann, was wem gut tut, und was eben nicht. So kann man viel besser entscheiden, was man kochen soll und was eben nicht.
Der Familientisch bietet natürlich auch viel Potenzial für Streit und Meinungsverschiedenheiten
da es für die Eltern nervenaufreibend sein kann, wenn die Kinder einmal Lust auf etwas haben, und 2 Monate später verschmähen. Aus diesem Grund habe ich den Familienernährungskurs: vollwertige Familienernährung ins Leben gerufen. Er findet ca zweimal im Jahr statt und gibt einen guten Überblick über die gesunde Ernährung für Kleinkinder und Kinder.